華記永昌號 台灣唯豐豬肉鬆(300g) 老闆堅持好吃的肉鬆一定用嚴選現宰溫體台灣黑毛豬後腿裡僅有的鍵子肉(黃金18兩,一隻豬只能製作20包豬肉鬆),加上傳承50年的技術將現宰四至六個鐘頭內入滷鍋中至滷汁收乾後,一絲絲撥開再下鍋翻炒至鬆、脆。炒好的肉鬆肉質纖維清晰可辨,這最大差異是冷凍豬肉根本做不出來的口感。 Product #: wahkee-台灣唯豐豬肉鬆(300g) Regular price: $HKD $128.0 Available from: 華記永昌號 In stock